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5分钟快手菜|外酥里嫩的孜然香煎豆腐

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陈苏酥的厨房  陈苏酥
快手菜|不需要肉沫不需要鲜虾的加持
只需调一个酱汁 比路边摊卖的还好吃呢

用料  

老豆腐 1块
黑胡椒 半勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
蒜 1瓣
淀粉 3分之1勺
孜然 半勺

5分钟快手菜|外酥里嫩的孜然香煎豆腐的做法  

  1. 老豆腐切片后下锅中火煎至双面金黄~

    5分钟快手菜|外酥里嫩的孜然香煎豆腐的做法 步骤1

  2. 调汁， 一瓣蒜头切碎 ，加半勺(铁勺)蚝油 ，半勺生抽 ，少许胡椒粉和孜然粉(喜欢孜然粉可以多加点) 少许盐 3分之1勺淀粉 3勺水搅匀如图

    5分钟快手菜|外酥里嫩的孜然香煎豆腐的做法 步骤2

  3. 嗞嗞嗞…

    5分钟快手菜|外酥里嫩的孜然香煎豆腐的做法 步骤3

  4. 中小火收汁

    5分钟快手菜|外酥里嫩的孜然香煎豆腐的做法 步骤4

  5. 收好汁咯~超级香

    5分钟快手菜|外酥里嫩的孜然香煎豆腐的做法 步骤5

  6. 撒上葱花

    5分钟快手菜|外酥里嫩的孜然香煎豆腐的做法 步骤6

  7. 吃多了也不胖的孜然香煎豆腐

    5分钟快手菜|外酥里嫩的孜然香煎豆腐的做法 步骤7

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5分钟快手菜|外酥里嫩的孜然香煎豆腐相关分类

快手菜 家常菜 孜然 煎
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该菜谱发布于 2020-02-21 17:01:19
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