55克糖,加入250毫升牛奶中,搅拌均匀,放入糯米粉,淀粉,搅拌无颗粒,有条件的可以过滤一下,
封上保鲜膜蒸个30分钟左右,具体看有没有白色的,图片上的就是没熟,在蒸一会
把蒸熟的糯米粉团加入事先称好的黄油,多揉揉,让黄油全部吸收进去,
在拿出一些糯米粉,炒熟,做成熟粉
干净的盆里倒好奶油,糖,打发成有纹路就可以了,切好准备好的水果,饼干碎
把揉好的粉团,分成均匀的面团,擀圆,挤上奶油,放上饼干碎,在挤点奶油,包好,密封保存,可以放3天左右
放冰箱冷藏一下,口感非常好,如果冰箱拿出来有点硬,那就常温当一会就好了