🔪 皮蛋剥开切瓣,同时准备姜片、葱段。
🥒 黄瓜洗净削皮成片备用
🐷 热锅后放猪油,我个人不太喜欢油腻所以放不多。猪油热化后放入皮蛋翻炒。
♨️ 准备热开水倒入锅中慢熬,五分钟后下黄瓜、葱段、花椒粒。
🉑️ 下黄瓜后开大火,加盖熬两分钟。
❤️汤浓味香!
上传你做的🥒家常必学汤 黄瓜皮蛋汤