活成这种超软的面团,醒发30分钟
生抽 老抽 盐 耗油 香油 十三香 胡椒粉 食用油全部放入肉馅中,一个方向搅匀。
烤盘铺油纸,像包包子一样包好后放在油纸上用手按薄(手上一定要蘸水,再去弄面团,要不很黏很黏)
,我这个面团分成了6个,但由于烤箱小,一次只能烤两个,表面再撒一层芝麻。放进预热好的烤箱,然后220度烤8分钟,拿出来刷一层油,再220度考8分钟。(我看有人烤了10分钟就有熟的了,这个要看自家烤箱脾气和饼的厚度,烤的时候时不时的看一下)
好了,出锅了,香味飘满屋
上传你做的香酥肉饼