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苔条麻花
苔条麻花
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chen5864
小时候的美味
用料
天山特一面粉
500克
鸡蛋:
1个50克左右
食用油:50克
克
水:220-240
克
泡打粉:2
克
苏打粉:1
克
花椒盐:5
克
苔条粉:20
克
白砂糖:20
克
苔条麻花的做法
知道我的都知道我揉不动面,用压面机
水加鸡蛋加油加白砂糖手动打蛋器打匀。然后入分类,成团。
开炸
成品
小贴士
凑活看吧,剂子15克一个比较合适大小,不然炸不透!我个人喜欢小点10克一个小麻花
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2020-02-21 17:37:54
98 收藏
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