洋葱 | 四分之一个 |
大蒜 | 六瓣 |
蚝油 | 2大勺 |
番茄酱 | 2大勺 |
盐 | 3克 |
孜然 | 3大勺 |
黑胡椒 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
小茴香 | 1小勺 |
色拉油 | 适量 |
韭菜 | 适量 |
香菇 | 适量 |
土豆 | 一个 |
火腿肠 | 2根 |
金针菇 | 半把 |
调料除了油都放料理机打成蓉。
加入油调好的酱料不要太稠为准。
菜洗好切好摆盘子里,注意事项:菜记住要控水、要控水、要控水,不然太水烤的不好吃。
刷上酱料。
190度烤15分钟。
配上啤酒、饮料和羊排更完美。