蔬果面

蔬果汁我用的南瓜🎃，菠菜，红心火龙果，红萝卜各160克具体根据面粉吸湿性自己调整（加水加盐用破壁机打略微多加点水，会有浪费）蔬果汁不能用碱面哦！会变色
蔬果泥用破壁机打细腻，略微多点啊，会有浪费，没有破壁机切小点。用一般的料理机也可以

用筷子或者直接上手搅拌面絮状

压面机最宽处开始压！敲黑板！！！用刮刀辅助啊！手压到了别问我

对折反复压光，可能水份少开始压不光，没关系，螺母调紧一档走一遍，再调回来原来位置对折压，反复几次就好了

继续，压光滑了，后面就每压薄一次，一次过，直到需要的厚度，装面刀准备切
切记切记！！！敲黑板！！！切面条之前薄薄的撒一层玉米淀粉（狠少狠少那种欧）不要多了，两面都抹（抹到就好了，千万不要多，其实只需要一丁点）

切面

完工

750面粉一挂晾阴凉通风处！不能晒太阳哦

湿面条我家爱1.5圆面

看，这是晾干的面条不会掉色

成品

装罐

密实袋包装，