蔓越莓饼干

2 人做过这道菜
给家人做了两次,孩子也超级爱吃
有不懂可加VX:tlsfjhh

用料  

低筋面粉 157克
黄油 76克
蔓越莓 35克
蛋液 30克(半个鸡蛋)
糖粉 60克
奶粉 15克

蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油室温软化后,加糖粉打发(打到白色)

    蔓越莓饼干的做法 步骤1
  2. 打发后的黄油分次加入鸡蛋液

  3. 将低粉,蔓越莓,奶粉全部倒入黄油中,搅拌

    蔓越莓饼干的做法 步骤3
  4. 揉成长型放到模具里,然后放到冷冻30分钟以上(模具要垫上保鲜膜,方便脱模)

    蔓越莓饼干的做法 步骤4
  5. 如果没有模具,揉成圆形容易一些,保鲜膜包上放到冷冻里

    蔓越莓饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱预热上下160度20分钟,从冰箱把面拿出来拿出来脱模,切片,不要太薄

    蔓越莓饼干的做法 步骤6
  7. 烤盘上放一张吸油纸。放入烤箱,20分钟后就可以吃喽,期间可以闻到饼干的香味~

    蔓越莓饼干的做法 步骤7
  8. 可以吃喽

    蔓越莓饼干的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-21 18:16:43
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蔓越莓饼干的答疑

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