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土豆新吃法

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麻辣迷糊的厨房  麻辣迷糊

用料  

土豆 2个
生抽 1大勺
香醋 1大勺
葱 一小根
蒜 两瓣
小米辣 两只
干辣椒末 1勺
孜然粉 1勺
熟芝麻 2勺
盐 3克
糖 3克
鸡精 1勺
食用油 20克

土豆新吃法的做法  

  1. 土豆削皮，切薄片，清水洗去淀粉

    土豆新吃法的做法 步骤1

  2. 锅中烧热水，放入土豆片，煮熟，捞出，过两遍凉水，捞出控干水

    土豆新吃法的做法 步骤2

  3. 准备好的干料放小碗里，锅中烧好热油，浇在干料上，然后放醋和生抽

    土豆新吃法的做法 步骤3

  4. 调好的料倒在土豆片上拌匀，香！

    土豆新吃法的做法 步骤4

小贴士

第一次上菜谱，图片拍的不全，请谅解

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该菜谱发布于 2020-02-21 18:36:39
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