松露巧克力

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家里有好多德芙,但是家人只爱吃松露巧克力,就改造一下

用料  

巧克力 200克
淡奶油 90克
黄油 25克
朗姆酒 20克
可可粉或抹茶粉 适量

松露巧克力的做法  

  1. 巧克力,淡奶油,黄油隔水加热融化或微波炉加热融化,温度不能太高

    松露巧克力的做法 步骤1
  2. 加入朗姆酒搅匀

  3. 烤盘铺油纸,混合液倒入

  4. 冰箱冷冻过夜,变硬

    松露巧克力的做法 步骤4
  5. 拿出后切成小块,在可可粉或抹茶粉里滚一圈即可。放冰箱冷藏保存。

小贴士

君之方子
 
该菜谱发布于 2020-02-21 19:01:28
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