万物皆可烤之——椒盐核桃
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人做过这道菜
赵小萌
Please help me do it by myself.💪
请帮助我，让我自己做。
--玛利亚·蒙台梭利
Being small, think big, do small.
相信小小的你们，定有无限可能。
有没有跟我一样思念西安回民街老孙头家的椒盐核桃？本着万物皆可烤的思路，我们复刻了下。小朋友大呼，这也太简单了吧😂
来，椒盐核桃了解一下😋
请帮助我，让我自己做。
--玛利亚·蒙台梭利
Being small, think big, do small.
相信小小的你们，定有无限可能。
有没有跟我一样思念西安回民街老孙头家的椒盐核桃？本着万物皆可烤的思路，我们复刻了下。小朋友大呼，这也太简单了吧😂
来，椒盐核桃了解一下😋
用料
万物皆可烤之——椒盐核桃的做法
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把核桃放在压核桃器上，用力压杠杆。
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把核桃仁剥出来。
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核桃仁里加入开水泡半个小时，去除苦涩的味道。
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沥去水份，用厨房用纸把水份再吸吸。
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核桃倒入保鲜袋中，加入盐，花椒粉。
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加入食用油，现在握紧袋口，开始大力的摇晃吧。
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倒出平铺在烤盘上，烤箱预热150度，20-25分钟。
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椒香酥脆，停不下来。
小贴士
烹饪难度：🎃
烹饪时间：30 mins
TIPS：
1⃣️这个杠杆原理的压核桃器比较好操作，而且不会压到手，加上纸皮核桃皮薄，孩子可以自己操作。
2⃣️加入开水是为了去掉核桃皮的苦涩，建议家长自己做，防止烫伤。
烹饪时间：30 mins
TIPS：
1⃣️这个杠杆原理的压核桃器比较好操作，而且不会压到手，加上纸皮核桃皮薄，孩子可以自己操作。
2⃣️加入开水是为了去掉核桃皮的苦涩，建议家长自己做，防止烫伤。
