黑三剁

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用料  

牛肉 250克
4片
酱油 一勺
料酒 2勺
木耳
青椒
香油

黑三剁的做法  

  1. 牛肉切成肉末。

    黑三剁的做法 步骤1
  2. 青椒可以自己选择微辣或辛辣的3-4个。

    黑三剁的做法 步骤2
  3. 木耳,辣椒切碎,牛肉加入酱油料酒姜末腌制半小时备用。

    黑三剁的做法 步骤3
  4. 热锅加入适量植物油

    黑三剁的做法 步骤4
  5. 大火,牛肉下锅。

    黑三剁的做法 步骤5
  6. 快速翻炒1分钟左右炒出肉香。

    黑三剁的做法 步骤6
  7. 牛肉出锅装碗待用。

    黑三剁的做法 步骤7
  8. 锅中加入少许植物油 大火,辣椒下锅翻炒。

    黑三剁的做法 步骤8
  9. 紧接木耳下锅一并,加少许盐(根据个人口味添加)翻炒。

    黑三剁的做法 步骤9
  10. 炒好的牛肉下锅一并快手翻炒 ,加入香油出锅装盘,香喷喷的黑剁三即刻生成上桌*^_^*。

    黑三剁的做法 步骤10

小贴士

盐和辣椒可以根据自己的口味添加,极好的下饭菜。

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该菜谱发布于 2020-02-21 19:24:25
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