各种青菜切丝备用,
焯水段生,捞出备用。(黄瓜不用)
五花肉切成厚片
小火,下锅煎肉
煎至两面金黄,捞出备用
准备鸡蛋,起锅烧油,煎一个溏心蛋。捞出备用
调制拌饭酱,海天拌饭酱两勺,酱油一勺,白糖一勺,搅搅搅,(如果用韩式拌饭酱,里面需要加入雪碧,酱油)
摆盘
放蛋,淋上酱,好吃的拌饭就做好了。
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