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爆米花

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用料  

玉米粒80克
玉米油35克
糖70克
黄油30克
水30克

爆米花的做法  

  1. 1.平底锅放油加热轻微冒烟，放入玉米，开中小火，晃动平底锅，等第一粒玉米开始爆以后，盖锅盖晃动整个锅，如果爆炸的很快就可以火再小一点。等爆炸声音少了一些以后就可以关火，用余温爆。
    2.爆炸好了以后另外搞一大锅放入糖和水熬成糖浆加黄油，把爆米花放进去搅拌就行了

    爆米花的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2020-02-21 19:37:59
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