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烧排骨
烧排骨
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尘1228
用料
排骨
2斤
油
适量
香叶
3片
桂皮
1块
料酒
5勺
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
八角
6个
干辣椒
3个
姜片
6片
蚝油
1勺
烧排骨的做法
将排骨洗干净焯水沥干，起锅烧油加入白砂糖熬制冒泡，倒入排骨+葱姜+料酒+盐鸡精+耗油酱油翻炒+适量的热水，放入八角，桂皮，香叶大火炖煮。
待锅中汤汁收干出锅
撒上葱花芝麻即可。
小贴士
锅中加热水肉质不会缩紧变硬。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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雪菜面
青椒炒蛋
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青菜蛋炒饭
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紫薯泥沙拉
该菜谱发布于 2020-02-21 19:42:42
333 收藏
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