麻辣土豆泥饼

把土豆削皮 放蒸笼里面蒸熟  捣烂成土豆泥

加入生粉和盐适量 边加边用筷子搅拌成面团 能搓成丸子的时候可以了

搓成丸子后按压扁扁的样子  

拿了七个土豆 做了两盘

锅里倒油 倒多一点 中火 把饼放进去炸

炸出来色泽金黄

直接吃也很好吃  就是很烫 不要心急 吹吹在吃哟

好香甜 我买的土豆特甜 喜欢甜口的也可以放红糖 蜂蜜啥的沾着吃 我做的是麻辣口味的

锅里放油 干辣椒切断 花椒适量 大蒜拍碎 中火放入油里爆香 将炸好的土豆饼放进去翻炒 如果差盐的话可以撒适量的盐 生抽 最后放入葱花 起锅 爆香的图忘记拍 按照步骤做很简单

弄了两大盘 五个人吃很够了

麻辣土豆饼儿 超好吃  超简单 闲着没事儿做做看吧 期待你们的成品biubiu～