可乐鸡翅

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昨天炸鸡翅 还剩了四个,想着要不做可乐鸡翅吧 于是就和鸡腿一起烧了

用料  

鸡翅 4个
可乐 1瓶
4片
生抽 半勺
老抽 半勺
料酒 一勺
适量

可乐鸡翅的做法  

  1. 1. 先把鸡翅洗干净 放入碗里,加入半勺生抽、半勺老抽、一勺料酒,3片姜腌制半小时。

  2. 2.  腌制好的鸡翅用水清洗一下,放到锅里,再倒入适量清水,煮沸后出现血沫,捞出清洗。

  3. 3.  锅里热油,放入鸡翅,小火煎制金黄色,加入半勺生抽 半勺老抽 一勺料酒 再放一点盐,等鸡翅颜色均匀后倒入一瓶可乐,大火烧开 然后小火焖煮。汤汁快烧干即可出锅

 
该菜谱发布于 2020-02-21 19:52:32
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