鸡翅冷水中完全解冻,洗去血水,正反面切两刀,倒入奥尔良腌料和生抽,用手抓匀后放入密实袋中,冰箱冷藏十几个小时(前一天晚上腌好,第二天下班回来烤正好)。
做薯片鸡翅的话就依次裹淀粉、鸡蛋液、薯片碎,奥尔良鸡翅的话直接拿出来放烤盘里。180℃烤30分钟,结束。
上传你做的奥尔良烤鸡翅&薯片鸡翅