葱油面

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用料  

120克
小葱 100克
30克
生抽 100g
老抽 50g
面条 适量

葱油面的做法  

  1. 将葱白葱叶分开切好 锅中烧油
    油热后调成小火 先下葱白(葱白水分较多)稍微煎炸一下后放入葱叶部分 煎炸至焦黄即可

    葱油面的做法 步骤1
  2. 葱油煎炸好之后关火 稍微晾凉一些后放入生抽老抽和白糖
    再次开火至锅中冒小泡即可(这一步是为了让调料搅拌均匀)

  3. 面煮好之后沥水 把酱汁倒入面里拌匀就可以开吃啦

    葱油面的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-02-21 20:35:28
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