没拍图,直接说过程:西红柿用开水烫几秒冲一下凉水去皮。
西红柿切块,稍微挤掉一点汁水,黄瓜切片
鸡蛋打碎搅一下,鸡蛋里不用放盐。
热锅热油放鸡蛋炒一下,吃老一点就多炒一会儿,盛出。
热锅热油放入葱花爆一下,再放西红柿炒,中间开始放盐,糖,酱油,黄瓜片,炒好出锅(汤汁浇米饭上能多吃一碗饭)。
上传你做的做法简单又好吃的鸡蛋炒西红柿