做法简单又好吃的鸡蛋炒西红柿

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用料  

西红柿 3个
鸡蛋 3个
适量
黄瓜 切8-10片
酱油 一小小勺
一小勺
葱花 少量

做法简单又好吃的鸡蛋炒西红柿的做法  

  1. 没拍图,直接说过程:西红柿用开水烫几秒冲一下凉水去皮。

  2. 西红柿切块,稍微挤掉一点汁水,黄瓜切片

  3. 鸡蛋打碎搅一下,鸡蛋里不用放盐。

  4. 热锅热油放鸡蛋炒一下,吃老一点就多炒一会儿,盛出。

  5. 热锅热油放入葱花爆一下,再放西红柿炒,中间开始放盐,糖,酱油,黄瓜片,炒好出锅(汤汁浇米饭上能多吃一碗饭)。

小贴士

西红柿去皮,汤汁好出来入味。
 

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该菜谱发布于 2020-02-21 21:01:39
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