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黄豆炖猪脚
黄豆炖猪脚
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_LRosetta
用料
猪蹄
1只
黄豆
100克
八角
2个
姜
5片
料酒
1勺
生抽
2勺
冰糖
10克
老抽
1勺
盐
5克
黄豆炖猪脚的做法
先把猪脚冷水下锅,焯水一遍,再放入冷水洗净。然后放油,加入冰糖,八角,姜葱蒜,猪脚爆炒一下。
炒完放入电饭锅,加入黄豆,水沉没过猪脚,蒸1.5小时即可。
小贴士
八角不用放太多了放1-2个即可了!
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该菜谱发布于 2020-02-21 21:19:41
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黄豆炖猪脚的答疑
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