黄豆炖猪脚

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用料  

猪蹄 1只
黄豆 100克
八角 2个
5片
料酒 1勺
生抽 2勺
冰糖 10克
老抽 1勺
5克

黄豆炖猪脚的做法  

  1. 先把猪脚冷水下锅,焯水一遍,再放入冷水洗净。然后放油,加入冰糖,八角,姜葱蒜,猪脚爆炒一下。

    黄豆炖猪脚的做法 步骤1
  2. 炒完放入电饭锅,加入黄豆,水沉没过猪脚,蒸1.5小时即可。

    黄豆炖猪脚的做法 步骤2

小贴士

八角不用放太多了放1-2个即可了!
 

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该菜谱发布于 2020-02-21 21:19:41
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