红糖粉驴打滚
0
人做过这道菜
菲狐2020
我因为没有黄豆粉，所以将红糖和糯米粉混合炒熟，这样也很好吃哦😋
用料
红糖粉驴打滚的做法
-
准备糯米粉，玉米淀粉，牛奶，豆沙，黄油，红糖食料。
-
将150克糯米粉，玉米淀粉，牛奶混合搅拌均匀至无颗粒。其实牛奶不能太多，否则后面面团很粘。
-
用保鲜膜包裹放入煮沸的锅中大火蒸30分钟。
-
将剩余50克糯米粉加红糖翻炒均匀至熟红糖粉，备用。
-
蒸完后的面团让它静置15-20分钟冷却。
-
同时将豆沙加热软化。
-
面团放在熟红糖粉中，用擀面杖擀平薄，放豆沙像卷饼一样卷起。包裹好后用刀切成一段一段。
-
继续撒些熟红糖粉，红糖粉驴打滚就绪啦😋
小贴士
牛奶，或水量一定要控制不能多，否则后面面团聚不起来。
