燕麦称重,用料理机打成粉,细一点口感好
加入雀巢的纯品咖啡,习惯喝咖啡的人的最爱。还能降低胆固醇哦。
两颗鸡蛋打散加入燕麦中
把所有的材料进行混合,用筷子搅拌到没有干粉状态。很黏的那种面团。
粘没事,别着急。用保鲜膜上面抹一点橄榄油。一点点,保证不粘连就可以了,两面合上擀成薄饼。
饼干用刀切成你喜欢的样子,有点粘慢慢来。烤盘铺油纸,摆好。我的量可以做一盘零三分之一大概24块。
烤箱上下火150度,预热五分钟。进烤箱中层,烤20分钟。10分钟的时候把烤盘里外掉一个个儿,受热均匀。趁热吃非常不错,凉了也不会很硬跟韧,更酥一点。这是我吃到的最好吃的燕麦饼干。