钢丝面泡冷水,加热至水开,关火,把面泡软!
面软后,捞出,过冷水!
做臊子,材料切丁,可以自己配喜欢的菜!图片上是土豆丁,蒜苔丁,白萝卜丁!
杏鲍菇丁!
汤!多切点葱花,用油小火慢炸!炸的葱花微黄!加花椒面,大料面,盐,加水,老抽!最后放香菜!
美味的钢丝面搞定!😘
上传你做的钢丝面