选择晴朗的天气，把新鲜的茶叶从茶园采回来。
放在簸箕里面晒一下，注意太阳太不行的。
铁锅里面翻炒，注意火一定要小，刚开始炒用手不停的搓，有一点干了就不要搓了，火就不要了，还是一定要不停的翻，火和出锅的时间要把握好！（和茶叶量有关所以没有固定的时间）。
自制炒新鲜茶叶就做好了沁香味好喝的明前茶毛峰！自己在家就可以做健康茶叶喝
上传你做的自己在家怎么炒茶
玛嘉阿咪
