精准计量不出错甜咸胡麻油焙子饼

第一部分材料放面包机，和面机，厨师机揉好。没有你就用手揉，揉！揉光滑。温暖地方发酵一个小时，到两倍大。

面团发酵期间，把油酥和好。

准备糖馅，红糖结块了，告诉你个小窍门，红糖装碗里放微波炉里旁边放一小碗水加热半分钟，打开捏捏，不行在加热半分钟。

玫瑰酱

饼干擀碎

放花生碎，黑芝麻，红糖，玫瑰酱，饼干碎拌匀。你有啥就放啥吧，光放红糖不行，红糖加热会化，容易流出来，放饼干碎或者熟面粉可以避免。

面团发酵好了

做成十个小剂子

擀牛舌狀刷胡麻油，折三折擀下包油酥。

包包子手法，反正你捏一起不漏就行😁

擀开折三折

在擀开折三折，醒十分钟。在擀成饼盖保鲜膜二次发酵二十分钟，这是咸焙子。

糖焙子擀开直接包糖馅，醒发二十分钟，就可以用电饼铛烙，或者烤箱上下刷胡麻油200度15分钟。

让它们二发着，我去喝茶

有多好吃不告诉你哈哈哈哈！赶紧做交作业！

糖焙子

随然有点漏，心里美着呢，玫瑰清香甜蜜。