简易一人烧烤(烤箱版)

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新到了烤箱,想要做喜爱的烧烤解解馋。食材少,先做着试试,调的酱料还符合自己口味。

用料  

大蒜 3个
小米椒 2个
干辣椒 1个
油,耗油,酱油,盐,烧烤粉 适量
茄子 1个
土豆 1个
洋葱 半个
自己喜爱的食材 若干

简易一人烧烤(烤箱版)的做法  

  1. 准备食材:将更难熟的茄子,土豆先切好抹上油放进烤箱180度,烤25分钟,其他食材切片切块备好

  2. 准备酱料:大蒜切末和小米椒,烧烤粉(超市购买的,里面有辣椒粉,孜然粉,胡椒粉等)放入碗中,倒入热油(我用的是猪油),然后加入适量耗油,酱油,少许盐,搅拌好备用。

  3. 码食材:锡纸盘刷上油,最下层放洋葱片,接着把食材都刷上酱料码上去,食材看喜好。

  4. 进烤箱:烤箱180度烤25分钟即可。

 

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该菜谱发布于 2020-02-21 23:12:51
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