生菜,黄瓜皮,胡萝卜,黑芝麻,花生米
把西红柿的皮旋下来,然后卷起来,就成了花
素鸡斜切片,黄瓜斜切片,胡萝卜切丁
红糖糯米糕,红糖放的有点多了所以颜色太深。装饰是胡萝卜和黄瓜。
这个腌的水萝卜,切花方式是在“下厨房”学的,哈哈哈
这个黄瓜摆盘也是在“下厨房”学的,中间是凉拌的皮蛋(变蛋)。
胡萝卜用模子印出来摆盘,中间黑色的是蕨根粉,白色的是白色粉丝。
上传你做的摆盘春暖花开