西红柿鸡蛋疙瘩汤

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疫情导致作息时间日夜颠倒,睡不着又饿,这个点儿又没外卖了,只能自己动手丰衣足食😂

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
面粉 150-200克,大概
适量
酱油 适量
可有可无
鱼露 几滴调味
蚝油 适量调味
香肠 1根

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法  

  1. 准备材料

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 温水慢慢倒进面粉里,一边倒一边搅拌成絮状。搓成面团

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 面团备用可用保鲜膜盖一下

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散放点盐。备用

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 西红柿切开,我加了一根香肠,切片。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤5
  6. 先把西红柿和香肠炒一下。加水煮沸,把面团揪成小疙瘩。开大火煮滚。加入盐,鱼露,蚝油调味。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤6
  7. Ok

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤7
  8. 完成

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-02-22 04:16:48
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西红柿鸡蛋疙瘩汤的答疑

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