准备材料
温水慢慢倒进面粉里,一边倒一边搅拌成絮状。搓成面团
面团备用可用保鲜膜盖一下
鸡蛋打散放点盐。备用
西红柿切开,我加了一根香肠,切片。
先把西红柿和香肠炒一下。加水煮沸,把面团揪成小疙瘩。开大火煮滚。加入盐,鱼露,蚝油调味。
Ok
完成
上传你做的西红柿鸡蛋疙瘩汤