脆皮炸鲜奶

1 人做过这道菜
一定要多放淀粉

用料  

牛奶 200-300克
玉米淀粉 40-50克
10-20克
面粉 少量克

脆皮炸鲜奶的做法  

  1. 先加牛奶放锅里 记住最好小锅 加多点淀粉搅匀 再开火 慢慢搅 一定要小火 在过程中放糖 搅成凝固体就好了

    脆皮炸鲜奶的做法 步骤1
  2. 倒在一个小磨具里 我这个用大了 然后放冰箱冷藏1个小时以上

    脆皮炸鲜奶的做法 步骤2
  3. 准备两个婉 一个碗里准备淀粉 一个碗里 加一点点淀粉 很多淀粉 和一点泡打粉 加水 搅成糊状

    脆皮炸鲜奶的做法 步骤3
  4. 切成方形 裹一层淀粉再裹糊 再放锅里炸

    脆皮炸鲜奶的做法 步骤4
  5. 就完成了 很好吃 脆皮鲜奶

    脆皮炸鲜奶的做法 步骤5

小贴士

开火煮牛奶的时候 一定要多给点淀粉 因为我就是淀粉给少了 煮的比较稀

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-22 06:07:57
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脆皮炸鲜奶的答疑

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