自制宝宝芝士奶酪棒

准备3片芝士片

牛奶150克

砂糖（我放了10克）

把牛奶，芝士片，砂糖，奶粉小火加热融化

芝士融化，关火。

接下来，把吉利丁片放冰水里浸泡，吉利丁片放水里，一两分钟就软化了。

拿两片吉利丁片，一片是5克，取两片

剪一下，放冰水浸泡（冷水里加冰块）

吉利丁片拧干水分，放入牛奶搅拌。网上说牛奶温度不能超过60度，不然会影响吉利丁后面凝固的效果）

过筛。

准备模具

倒入模具

晾凉

脱模（脱模小技巧：等凉了以后，液体有点固定住，再放冰冻，冻半个小时以上，硬了，就很好脱模了。）

多的，装入密封保鲜盒冰箱冷藏

第二次做，我把它放硅胶冰格里，脱模的时候发现没有棒棒糖模具好脱，后来我又放冰箱冷冻了一会，再脱模。

稍微冻半个小时或者一个小时，很好脱模，然后放密封保鲜盒，放冰箱里，尽快吃完噢，不然久了会变质。

包装起来送人。

😄