茶底制作:1、锅里加200ml开水,把1包茶叶(约2g)放进去,最小火煮3分半钟,盖起来焖8分钟。2、把茶叶过滤,挤压干净别浪费。3、做冷饮就放进冰箱充分冷藏,热饮直接用。
材料:锡兰红茶底200ml、液糖2颗、奶油球2个、鲜牛奶80ml、冰块5个、喷射奶油(或者自己买淡奶油加糖打发)
1、在杯子里加入喷射奶油之外的所有材料,盖上盖子充分摇匀。2、把冰块过滤掉(也可留2个冰块,用料理机打5秒,做成少冰口感)3、挤上喷射奶油,撒上碧根果碎。
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