奶香芝士焗红薯(消耗红薯的好方法)

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家里红薯太多了,蒸着吃煮着吃炒着吃还是吃不完,索性来个芝士焗红薯吧,两个人一大盘分分钟吃完了!
当然如果你家有蜜薯那肯定更香甜,更好吃了!         别等了,赶快行动起来吧!                                          记得交作业哦😊

用料  

红薯 1个(400g)
马苏里拉芝士 10克
黄油 30克
砂糖 25克
芝士片 1片
淡奶油 20克

奶香芝士焗红薯(消耗红薯的好方法)的做法  

  1. 红薯切片(切块,看自己心情)上锅蒸熟,当然切成片可以缩短蒸的时间

    奶香芝士焗红薯(消耗红薯的好方法)的做法 步骤1
  2. 蒸红薯的同时,把其他所有材料放入盆中(淡奶油可以预留一点儿),最后根据自己红薯的的干湿状态调整

    奶香芝士焗红薯(消耗红薯的好方法)的做法 步骤2
  3. 红薯蒸熟立刻放入步骤二的盆中,用打蛋器搅打均匀(总之要趁热放入盆中,这样才能融化黄油,糖,芝士,才能充分拌匀)此时看红薯泥的状态,如果太干可以再加点儿淡奶油,尝一下味道,不甜也可以再加点儿糖(甜度看自己喜好)

    奶香芝士焗红薯(消耗红薯的好方法)的做法 步骤3
  4. 放入焗碗,焗盘,任何可以进烤箱的容器都行

    奶香芝士焗红薯(消耗红薯的好方法)的做法 步骤4
  5. 上面在铺一层马苏里拉芝士

    奶香芝士焗红薯(消耗红薯的好方法)的做法 步骤5
  6. 烤箱预热200度,烤15分钟左右,具体看上色情况

    奶香芝士焗红薯(消耗红薯的好方法)的做法 步骤6
  7. 好了,香浓的奶香芝士焗红薯就出炉了,开始享用吧,等等,小心烫哦!

    奶香芝士焗红薯(消耗红薯的好方法)的做法 步骤7

小贴士

红薯有大有小,也不可能是整数,多点儿少点儿无所谓的,大家自行调整用量。
没有淡奶油也可以换成牛奶
 

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该菜谱发布于 2020-02-22 09:30:14
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