零失败蒸蛋糕

8.2 综合评分
17 人做过这道菜
好吃不上火 简单快捷

用料  

鸡蛋 5个
牛奶 25克
60克
色拉油 20克
低筋面粉 70克

零失败蒸蛋糕的做法  

  1. 1:全蛋加入白糖,可滴几滴柠檬汁或者白醋去腥 ,打发至流状牙签立住不倒。

    零失败蒸蛋糕的做法 步骤1
  2. 2:将过筛好的面粉 、牛奶、油加入蛋糊,轻轻翻拌均匀至无颗粒。

    零失败蒸蛋糕的做法 步骤2
  3. 3:倒入模具,包上保鲜膜 ,水开后 上锅蒸40分钟。即可

    零失败蒸蛋糕的做法 步骤3
  4. 4: 蒸完出锅撕掉保鲜膜 ,立即倒扣 。凉后脱模即可食用。

    零失败蒸蛋糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-02-22 09:54:18
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