港式奶茶

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用料  

淡奶 400克
开水 适量
红茶 2包
1包

港式奶茶的做法  

  1. 用这一罐淡奶,不用鲜牛奶

    港式奶茶的做法 步骤1
  2. 精品锡兰红茶两包

    港式奶茶的做法 步骤2
  3. 淡奶全部倒入奶茶壶里备用

    港式奶茶的做法 步骤3
  4. 水量决定奶茶浓度,放两个茶包开水煮,先中火煮15分钟,再小火煮5分钟,然后关火盖盖焖5分钟

    港式奶茶的做法 步骤4
  5. 把煮好的红茶倒入茶壶,注意一下茶和淡奶的比例,想喝茶浓一些就4:1,想喝奶味浓一些就3:1比例,并且注意倒入时保持一定高度,这样可以两者混合时产生奶泡,并且让奶茶口感更加丝滑

    港式奶茶的做法 步骤5
  6. 喝的时候再加袋咖啡黄糖,甜味的口感更好喝

    港式奶茶的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-22 09:57:37
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