燕窝先用纯净水泡发,约3个小时,直到全部泡发完全为止,再把杂质挑出来,再洗净。
将泡好的燕窝放入炖樽,加适量纯净水,盖过燕窝就行,炖约30分钟。
把洗净剪好的红枣枸杞以及牛奶放入,炖5-10分钟,即做好。
最后放适量的冰糖调至合适个人口味的甜度。
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