烤冷面版煎饼果子

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想吃煎饼果子?OK没问题!
想吃烤冷面?OK也没问题!
烤冷面版煎饼果子安排上,
吃过没?!

用料  

鸡蛋 6个
香肠 1根
油条 3根
葱花 若干克
甜面酱 两勺
芝麻 若干克
蚝油 一勺
腐乳汁 酌情
烤冷面饼 6张
五香粉孜然粉 酌情

烤冷面版煎饼果子的做法  

  1. 准备烤冷面,牛肉香肠(别的也行)

    烤冷面版煎饼果子的做法 步骤1
  2. 准备配料

    烤冷面版煎饼果子的做法 步骤2
  3. 调制酱料(试个人口味,甜面酱是必须哒)

    烤冷面版煎饼果子的做法 步骤3
  4. 第一步就是普通烤冷面步骤哈,
    边上位置正好煎香肠。

    烤冷面版煎饼果子的做法 步骤4
  5. 鸡蛋弄散铺开,抓紧撒葱花和黑芝麻,这样能粘的住哦

    烤冷面版煎饼果子的做法 步骤5
  6. 看蛋液基本凝固,翻面,抹酱,摆放油条香肠

    烤冷面版煎饼果子的做法 步骤6
  7. 卷起来装盘

    烤冷面版煎饼果子的做法 步骤7
  8. 烤冷面版煎饼果子做好啦!一份早点两种口味哈!

    烤冷面版煎饼果子的做法 步骤8

小贴士

第一步里如果能喷些白醋糖水就更好,口味多层次,也避免冷面硬。我没顾上😜
另外爱吃辣的抹酱时候加辣椒油美味,
家人有不能吃辣的,我就出锅后自己酌量放些老干妈也很棒哦!
另外油条是妈妈昨天新炸的,正好我直接用了。
这个早点很简单快手,避免调面糊控制不好面饼薄厚,很省事哈!
 

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该菜谱发布于 2020-02-22 11:38:01
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烤冷面版煎饼果子的答疑

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