大蒜切薄片,胡萝卜切丁(小块),猪肉切小块。(不是切肉沫)
烧油(按分量平时炒菜放多少克油),放大蒜(炒半分钟),放猪肉(炒完全变熟的色)【别炒干】,放胡萝卜丁(炒熟)【别炒干/糊】。
加5碗水(烧开)放挂面(之后加盐味精)挂面熟关火🔥
上传你做的炒胡萝卜丁煮挂面