萝卜糕

萝卜去皮切块（萝卜皮可以去深点，留着做萝卜皮）
小美10秒速度5搅碎

将萝卜碎倒入过滤袋，压取萝卜汁。
取汁，汁65克。

将萝卜、配料(坚果除外)、胡椒粉放入小美10分钟V反转小勺。中间可以停顿看看水份是否足够，不够时少量加水（因为每个萝卜的含水量都不一样）。

将粘米粉或薯粉加入萝卜汁中，搅拌均匀。

将煮好的萝卜加入粉浆中，搅拌均匀，倒入容器中。
小美50分钟V速度2蒸煮，温度到v后调整为40分钟，插入牙签，如果牙签没粘粉，就完成了！若粘粉就继续蒸多一会。
放凉，待煎。