砂锅牛肉乱炖

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日常生活需要快节奏,周末炖上一锅牛肉,这一周就不用愁。上班🐶首选。

用料  

百搭炖牛肉 8块带点炖肉汤
爆锅用
豆角 15根
土豆 1个
生抽 适量

砂锅牛肉乱炖的做法  

  1. 摘豆角,削土豆皮。

  2. 把葱爆香,放入炖肉的汤和适量水。倒入砂锅,加入土豆和豆角。牛肉放在最上面。炖!!!!

    砂锅牛肉乱炖的做法 步骤2
  3. 15分钟,土豆熟了之后就出锅了,上面撒点香葱段和辣椒块(可不加)就上桌了。

    砂锅牛肉乱炖的做法 步骤3
  4. 就着白米饭,开吃。

    砂锅牛肉乱炖的做法 步骤4

小贴士

1.炖的时候,小火,盖盖。
2.适度翻炒,不要把牛肉炒碎,也不要胡锅。
3.百搭牛肉的做法见本厨师的《百搭的炖牛肉》。
 

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该菜谱发布于 2020-02-22 12:17:17
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砂锅牛肉乱炖的答疑

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