小米发糕

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美食控

用料  

小米 200克
面粉 100克
酵母 3克
鸡蛋 2个
牛奶 110克
冰糖粉 50克
柠檬汁 几滴

小米发糕的做法  

  1. 先将种面粉混合➕酵母粉➕鸡蛋➕柠檬汁➕牛奶用微波炉叮20秒稍微温热就可以了,一起搅拌均匀后发酵45分钟,再将发酵好的面糊倒入涂好油的磨具中稍微震动一下排除里面的空气,上面加上大枣放入已经水开的蒸锅中,上汽中火35分钟,香甜可口的小米发糕就好了

    小米发糕的做法 步骤1

小贴士

制作中间忘了拍照
 
该菜谱发布于 2020-02-22 13:16:38
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