超简单的莲蓉饼

2 人做过这道菜

用料  

中筋面粉 200克
莲蓉馅 70克
20克
白糖 10克
鸡蛋(取蛋黄液) 1个

超简单的莲蓉饼的做法  

  1. 忘记照相了,用了第2步的图了。
    首先将面粉和面至光滑。和完放到盘中盖上保鲜膜醒面2小时。

    超简单的莲蓉饼的做法 步骤1
  2. 把面压到有多薄就多薄。

    超简单的莲蓉饼的做法 步骤2
  3. 这个油酥是用3匙中筋粉6匙食用油10克白糖调的。
    把这个涂在面皮上,再把面皮卷起来,再切开一个个的。
    再放到盘里醒面30分钟

    超简单的莲蓉饼的做法 步骤3
  4. 将一个个的面皮压开放入莲蓉包起来。

    超简单的莲蓉饼的做法 步骤4
  5. 然后压扁,涂上蛋液,撒上黑芝麻。

    超简单的莲蓉饼的做法 步骤5
  6. 放入烤箱上下管170度,20分钟。即可!
    我的烤箱是6管的。
    你们如果是4管的话,就180度,30分钟!

    超简单的莲蓉饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

超简单的莲蓉饼相关分类

该菜谱发布于 2020-02-22 13:46:26
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