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炸薯条

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黄馒头麻麻的厨房  黄馒头麻麻
孩子最爱的小吃之一❣️

用料  

土豆 2个
玉米淀粉 适量
水 适量
盐 少许

炸薯条的做法  

  1. 土豆切条，你要薯条多厚就切多厚，多次用清水冲洗

    炸薯条的做法 步骤1

  2. 洗到水没淀粉，干净了，锅里放清水烧开，➕少许盐，放入土豆，煮2分钟，捞出

    炸薯条的做法 步骤2

  3. 用餐巾纸吸走水分

    炸薯条的做法 步骤3

  4. 裹上淀粉

    炸薯条的做法 步骤4

  5. 油温7成热下锅炸，过程中用筷子轻轻搅拌一下，以免黏在一起（裹了淀粉的不会喷油出来，放心炸😂）

    炸薯条的做法 步骤5

  6. 炸到金黄捞出，撒点孜然或者沾上番茄酱，完美💕

    炸薯条的做法 步骤6

小贴士

煮的时候不要太过，避免太熟断了哦😋

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-02-22 14:36:46
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