称量好面粉和酵母及糖。
酵母,糖放入温水混匀。
顺时针和面。
冬天建议放置温度较高地方发酵。
几小时后发至这样状态后即可
揉面至光滑状态。成条状刀切。
置20分钟二次发酵。
置20分钟二次发酵后,大火烧开后小火再蒸20分钟。
关火,立即开锅。完成!
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