家常蒸卤面
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晓柏3
家的味道
用料
家常蒸卤面的做法
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将五花肉切片放入葱，姜，酱油，白胡椒，料酒腌制15分钟。备用
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将豆角洗净切段 备用。
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将鸡腿菇，胡萝卜切片 备用。
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将包菜洗净 切开 备用。
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面条摊开 备用。
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热锅凉油，加入腌制好的五花肉翻炒。
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随后加入鸡腿菇，胡萝卜下锅翻炒。
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随后加入豆角，包菜下锅翻炒。
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盛出适量菜汤汤汁 备用。
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将面条均匀铺在锅中菜上。
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最后把刚才盛出的菜汤汁浇在面条上，盖锅盖闷15-20分钟左右，和匀出锅。
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出锅开饭～
小贴士
家常蒸卤面的内的蔬菜可以根据个人喜好更换成豆芽等其他蔬菜。
