把所有材料称重，全部备齐
鸡蛋打匀加入牛奶🥛
加入玉米油🌽
低筋面粉和筛子还在路上，所以就只能用普通面粉将就一下，充分搅拌均匀至无颗粒状态
蛋清分三次加糖，用打蛋器打发
打发至起尖角
打发蛋白分两次，加入蛋液翻拌
加入所有蛋白搅拌均匀
电饭煲内胆抹油，倒入蛋糕液，震动排出气泡，按下煮饭键40分钟
放了一些蔓越莓干，增加色彩
出锅啦……
上传你做的电饭煲蛋糕🍰
猫猫豆子
