将面粉+酵母粉+白糖+蔓越莓剪碎+奶粉,全部放入一个盆里,用筷子搅匀,然后开始➕水和牛奶🥛,揉成一个稍软一点的光滑的面团,密闭醒发1个半小时。
将醒发好的面多揉几次,揉成若干圆馒头形状,再次醒发20分钟,蒸锅里放凉水开火蒸,水沸腾后蒸大概15-20分钟(根据馒头大小自己把握)。
出锅了,奶香+蔓越莓,好吃极了😋
早餐吃一个美美哒😄
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