凉拌麻辣鸡丝

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麻辣鲜香,低脂快手,包学包会

用料  

鸡胸肉 一块
辣椒油 一勺
生抽 一勺
适量
白糖 适量
麻椒油 小半勺
鸡精 适量
蚝油 一勺
2瓣
小米辣 适量

凉拌麻辣鸡丝的做法  

  1. 鸡胸肉煮熟

    凉拌麻辣鸡丝的做法 步骤1
  2. 小米辣,葱切小段,蒜切末

    凉拌麻辣鸡丝的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉煮熟捞出晾冷

    凉拌麻辣鸡丝的做法 步骤3
  4. 沿着鸡胸肉的纹理,将肉撕成丝

    凉拌麻辣鸡丝的做法 步骤4
  5. 准备调料:自制辣椒油,麻椒油,糖,蚝油,鸡精,生抽

    凉拌麻辣鸡丝的做法 步骤5
  6. 将调料依次放入鸡丝盘中,再淋上一小勺烧开的热油,用筷子拌匀。

    凉拌麻辣鸡丝的做法 步骤6
  7. 鲜香麻辣,太好吃啦!

    凉拌麻辣鸡丝的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-02-22 15:39:56
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凉拌麻辣鸡丝的答疑

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