简易健康一次发酵欧包
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人做过这道菜
薇拉微辣
烤箱一修好，立马开做面包。这篇是小红书上看到的一位可爱的老外教的简易欧包，今天用它试手刚刚修好的烤箱，过程 简单，成品也好吃，必须留印。
用料
简易健康一次发酵欧包的做法
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1.所有材料混合均匀，一次性，不用麻烦分前后。厨师机揉15分钟，用手可能会崩溃，因为水量非常大，会十分十分粘手。
2.大致成团，放进烤盘，如果不是不沾盘，要垫油纸。然后表面洒少量干粉，盖一块干布，放入发酵箱或是温度处发到两倍大。
3.提前预热烤箱190度。
4.一发完成后，表面撒干粉，割包，放入烤箱，同时在箱内放一小碗水。烤40分钟 。
5.成品外脆里软，咸口有面粉香气。
小贴士
如果太湿可以加少量面粉。但是绝对不要加太多。可以用刮刀辅助成型。
