奶茶

小锅中加入茶叶和牛奶，煮开，盖好盖子焖着。

🙌茶叶的量
- 如果打算煮2杯奶茶，就用2个红茶包；3杯就3个红茶包，以此类推
- 如果直接用茶叶（比如普洱茶），可以按照1个茶包1.5g-2g来替换。比如煮2杯奶茶，可以用3-4g茶叶。

🙌牛奶的量
直接用你最后打算放奶茶的杯子。
如果煮2杯奶茶，就倒一杯满到杯口的牛奶；如果煮3杯就倒正常的一杯半牛奶。

🙌茶包的处理
- 如果用茶包，记得把纸质标签剪掉（不然荡在锅外面会烧起来），把整个茶包浸在牛奶中一起煮。

🙌准备时间
- 如果打算下午茶3点左右喝的话，吃完中饭就可以准备起来。

有空的时候，可以再次煮开。没空就算了。

打算要喝之前，先把牛奶煮开，再加入牛奶一半量的水（同样用最后放奶茶的杯子就可以了）。

边煮边用筷子戳戳茶包，让茶叶完全接触液体。

煮开就行了，不用再小火慢慢煮。

因为之前一直戳戳戳，就算有茶包，茶叶也都漏出来了，所以喝之前一定要过滤。

- 可以用大的滤网，过滤在大杯子，再倒进小杯子。
- 也可以直接用小的滤网架在小杯子上